香港首间城市度假酒店—香港嘉里五星级酒店最新开业,看傅厚民如何演绎城市度假风?

发布时间:2019-09-25
拾光序

Kerry Hotel Hong Kong

香港嘉里酒店是香格里拉集团在香港开设的第四家酒店,是香港首间五星级都市度假酒店。

香港嘉里酒店是由著名设计师傅厚民(André Fu)设计建造的旗舰酒店,漫步酒店就如走进艺术馆,在酒店任何一角都可欣赏维多利亚港和港岛海岸线的醉人景致,仿佛把愉悦的心情穿上身,从指间都可以感受到大自然的气息,享受随心所欲的时刻。酒店由建筑师及室内设计师傅厚民(Andre Fu)构思设计,他的酒店作品以创新的设计意念享誉国际。

著名设计师傅厚民(André Fu)

就这位列为 `Wallpaper` 评选的

“当今20名顶级室内设计师”

是不是上辈子拯救了银河系?

这是他第5次和香格里拉合作

不只是设计范围从餐厅到酒店整体的转变

还有如何驾驭这个多达546间客房的

即可通过高8米、宽80米的弧形玻璃幕墙欣赏到舒展开阔的维港海景。

酒店大堂朱铭大师「太极系列」的铜像(还有其他原创或真迹艺术品

▼ 25米户外无边游泳池

用大幅落地窗框住流动的维多利亚港夜景

原木触感家具和材料的使用

即使身临红磡闹市,也能找到家的温暖和宁静

酒店设有546间客房,超过六成的客房享有维多利亚港及港岛海岸线景致,客房面积从豪华海景房的42平方米至294平方米的总统套房。

不经意流露出的低调奢华

喧嚣繁华之上的和谐平和

酒店位于红磡海滨,面前是海滨缓跑径,无论您想跑步、散步或者是只想独处片刻,红磡海滨长廊都能让您暂且远离烦嚣,与维港美景相伴。

此外,酒店各处置放了逾千件悉心挑选的艺术珍品,大多更是由亚洲多位当代艺术家创作,以烘托酒店流丽的设计。

在和煦的午后,暖意洋洋的阳光下,您可以享受一抹亮色装点的时光,亦可在酒店享受诱人美味,饕餮佳肴 。

酒店内有四间餐厅及一间酒吧,在行政主厨 Matthew Bennink的掌舵管理下,酒店菜单丰富多样。宾客可在独特时尚的环境中畅享来自世界各地的美味佳肴。从可饱览香港岛天际美景的开放露台酒吧到红磡咖啡厅内的互动烹饪台,酒店的餐饮理念是让宾客可以品尝到各种菜肴,观摩各种烹饪技艺,为每一位顾客带来物有所值的创新餐饮体验。

一进入酒店大堂,您便可以随意挑选「大堂茶座」的一处坐下,点上一份港式的休闲美食。眼睛欣赏着窗外的怡人海景和户外风光,嘴里品尝着丝袜奶茶或鲜奶忌廉苏打等,身体里的愉悦一下子都被调动开来,静享独处的动人时光。

美食是不分时刻的,「大湾咖啡厅」邀请您在全日里任何一个时刻,来此开展美味的旅程。清新淡雅的餐桌,并列的食物亭里展示多款菜式正宗的烹调方法及技巧,不仅将顾客带到了一个美食的国度,也引领着您享受独特的休闲美食所带来舌尖的快感。