应物象形 x 秦永祥 我们对海的“品”味,以“姿”的方式呈现,海上一品・海鲜姿造餐厅

发布时间:2021-10-12
沉淀

Yinvil Studio

海上一品・海鲜姿造餐厅

Prime Ocean Taste・Seafood Restaurant

项目类型 | 餐饮空间

版权所有 | 应物象形

疫情当下,全球笼罩着“阴霾”,我们或许历经波澜与沉闷,当下人们更加注重饮食健康和生命体验。

“海上一品”设计之初以当下流行的“裸烹”绿色概念为切入点,通过对现代人美食与养生的探索研究,以“姿造”为特色,通过艺术的摆盘,顺应食材的自然特性及营养融合转化,来实现一个城市精品海鲜餐厅。大海的味道 ,让你知道。

大海的味道,让你知道。

设计师 Alexander 秦永祥认为

餐厅是一个人对生活美学的体验和诠释

他善于用不同的设计语言与表现手法

把自己对现代设计的理解融入空间

为顾客打造浓烈而不失优雅的餐饮环境

在情趣之间调动就餐者的食欲

位于江南名胜苏州常熟的世贸繁华商业区

沿街拥有完美的橱窗展开面

在此就餐能将繁华的城市街景尽收眼底

时尚现代的气蕴瞬即在整个餐厅

橘色的沙发椅是空间的又一抹亮点

整个空间富有活力与现代感

大厅的海鲜池顶面构造中

设计师将船的龙骨结构元素运用其中

幻化在以六变形水纹不锈钢为底板“水面”上

又让室内空间饱含周边的环境元素

Alexander认为色彩是

彰显主题性和文化属性的重要因素

外立面是人们感受用餐环境的第一体验

好的餐饮空间不仅能带给人们美的视觉感受

更能提升餐饮品牌的主题性信息

Alexander 准确把控色彩明度变化

运用主题鱼鳞元素和银色金属面砖

通过品牌LOGO红色大虾点缀

与至美的夏季春光相得益彰

门厅顶部运用了拉丝黑色不锈钢

有着镜面的效果在视觉上延伸了

为顾客在进入餐厅前设置了一种独特的体验

高大的电动移门造就了一种开门的仪式感

独特的艺术陈设和灯光装置展现在眼前

最大化放大客人对一个全新空间的感知

为顾客带来餐厅空间体验的惊喜感

艺术砖等各种材质重复组合变换

过道整体空间使用灰度色调

局部运用艺术砖与镜面提亮空间色度

设计师恰到好处的色彩比例掌控下

MOUNTAIN LAKE

Alexander为餐厅打造了舒适典雅

包厢名称根据当地山湖特色而定

海洋色釉面手工砖与定制主题艺术背景

墙面圆形装置和顶面的水纹不锈钢

尚湖厅包厢的底色多为黑白灰

▲ 尚湖厅包厢原创灯具版权归曾建龙所有

点缀其中黄铜翅膀艺术吊灯

形成了强烈的视觉冲击感

最终影响人的第二层感官和情绪

ARCHITECTURE

明月松间照,清泉石上流

包厢高级灰为整体色调基础

包厢吊顶艺术灯饰装置下

桌景通过现代艺术装置处理手法

在转盘中央设定微缩山水景观

以建筑与山水在包房空间中上下呼应

HEART OF OCEAN

塔山厅包厢设计主题为海洋之心

主背景运用了海洋系列大面积岩板

橙色单椅等设计语言贯穿其中

以包厢墙面造型的一致性

作为空间设计主要着力点

阅山厅包厢设计灵感为度假海滩

设计师便在背景处以模拟自然天光

让室内也洋溢着自然生命的气息

Alexander说,好的餐厅设计,不仅是在于餐厅其“表”,更在于其“里”,空间除了艺术和视觉美感,设计师更多考虑的是如何从经营者的角度以空间设计带动商业价值,并从消费者的视角去感受空间的愉悦度以及归属感。优秀的设计内化能够塑造品牌形象,为餐厅带来不可估量的价值效益。

“海上一品”专注好食材,才有好味道,让喜欢美食的人吃的更健康、更美味、更艺术,创造出更生动难忘的美食体验。

项目信息Information━项目名称:海上一品・海鲜姿造餐厅设计出品:YINVIL STUDIO | 应物象形完成年份:2021.02创意总监:秦永祥设计团队:力高、灿灿、王俊、蒋斗龙软装陈设:YINVIL CASA施工执行:江苏环宸建设项目地址:苏州常熟泰山北路3-1号建筑面积:1000㎡摄影团队:稷樾空间摄影|徐义稳灯光设计:上海哲库照明设计艺术灯具:深圳璃想照明艺术餐具设计:上海品和型艺术餐具家具设计:苏州正东家居

YINVIL应物象形 创始人&创意总监Alexander Qin 秦永祥

YINVIL应物象形是一家提供室内设计与软装执行整体解决方案的多元化设计团队,成立始于对设计创作的追求和完整性落地的坚持。我们相信小型专业化的团队,可以跨越大企业的局限,创造性地提供解决问题的设计方案,提供全程化的跟踪服务。坚持”为体验而创新,用创新的方式,发现创意”,赋予每个作品以鲜明个性与生命力。YINVIL应物象形旨在积极地为我们项目所在的城市增添蓬勃生机。