上海宴西安W店,

策略餐饮系列

挖掘品牌基因深处与城市文化的一致性并由空间演绎，为上海宴打造独特的在地性，迅速激活并赢得活跃的新市场。

20世纪，浓油赤酱的上海本帮菜经过几十年的传承发展，从难登大雅到逐渐创出看家菜、培育出大批名厨，地位跃升。与此同时，飞速发展中的西安城也不再是古老一个词可以笼统概括的。

2022年4月，西安W酒店里亮起了一盏属于上海本帮菜的霓虹灯。

落子西安，标志着以本帮菜为特色的成熟品牌上海宴正式进入北方市场。

再下一城，将潮流、活跃、先锋揉进了西安壮阔厚实的背景中——就这样，上海宴和西安恰逢其时的在一个大底色里结合，搅动出鲜活的生命力。

溯游从之，在水中沚

在寸土寸金的W酒店商业区内，上海宴空间总面积567平米，铜色招牌掩映在垂首的迎客松身后，由门进入，西安城巍然古朴的一页翻过，上海宴基因中的现代感开始主宰空间。

▲餐厅入口爆炸分析图

半场生机，半场沉醉