面包店设计,将阳光与温暖自由融入空间朴素的力量感

发布时间:2023-04-01

lagom13面包店:

阳光、温暖与自由

瑞典作家罗拉·A. 阿克斯特伦曾经一本关于瑞典生活的书《lagom》带来了这家位于塘萍路的面包店,也确立了这次设计初始阶段的主要思想。

▲店铺外观

▲入口细节

午后塘萍路上穿过树影的阳光自由且温暖,我们希望配合着面包的香气可让美好无限延伸。于是阳光与温暖自由成为了关于设计的一切构想。

▲树影斑驳

▲室内空间概览

为了更好的留住阳光,我们在门头之上构建一处留白,让阳光可以生长,让自然给门头以时光的变化。我们结合造型用石材搭建一处可供户外休息的石台,希望在阳光美好的季节可以在户外享受面包的美味。

▲从门头望向面包店内部

▲座位区域

为了将户外的光影同样可以更好的带入室内,我们在室内的门头下方设置了可以升降的纸屏风,于是一天的光影便可跃然于纸上,让室内的氛围多一份自然。

▲从室内望向纸屏风

▲室内光影

室内的设计为了可以更好的传达品牌包容自由的思想,我们打破面包店的传统售卖方式,将面包以中心展台的方式呈现,在提高互动性的同时,也让空间整体动线更加整体与自由。

▲轴测图

▲面包以中心展台的方式呈现

▲吧台和展示台

为了营造温暖与自然的空间氛围,让整体空间与面包有更好的融合,我们用天然洞石与桦木作为主要材料来构建整个空间。通过现浇混凝土搭建吧台与面包台,让空间中两个主要形体结构产生对比的同时,也给空间增添相对朴素的力量感。

▲现浇混凝土材质的吧台与面包台

▲室内细节

在空间的细部处理上,我们将空间中不同的展示区域保持基本形体统一的同时,赋予不同的细节处理,让视觉效果更加细腻丰富。

▲家具和材料细节

项目图纸

▲平面图

▲剖 -立面示意1

▲剖 -立面示意2

▲剖 -立面示意3

▲剖 -立面示意4