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色彩碰撞，犹如火花四溅，于纷繁复杂中彰显简约而不简单的独特魅力，引导人们寻找自我。我们提取西安历史中的乌金黑、鎏金、厚重灰、赭石红等传统东方元素，构建空间设计的色彩体系，于丝路臻宴中悠然回味西京的历史韵味。

以东方美学为核心，从传统艺术文化中提炼精髓，运用结构与演变的现代设计手法，通过现代语言巧妙融入餐厅空间。简洁的几何图案与创新设计技巧，实现了传统与当代的和谐共生，浑然天成，无斧凿之痕。

▲爆炸分析图

▲一楼门厅

接待前厅以灰色与仿铜色为主调，红洞石点缀其间，营造端庄优雅的空间印象。接待台融合水吧与储物功能，满足多样化需求，彰显高规格服务细节，优雅开启风味之旅。

▲水吧服务台

临窗区域以藤编屏风与金色装置点缀，与灰色调相得益彰。水磨石元素贯穿空间，细腻展现品质，令人期待即将上演的盛宴。

空间出入口的片墙，既引导方向，又分割光线，借鉴文学手法，由暗至亮，引导深入探索。

暗调铺垫下，绿意增添优雅气质，营造理性与感性间的微妙平衡，让人自然融入，淡化人造环境的距离感与紧张氛围。

美食世界中，每个角落都蕴藏故事，用心探寻，精彩绝伦。

前厅运用建筑手法，天光倾泻，为室内披上柔和光辉。仿铜与灰色竹模混凝土板质感相映，红色点缀其间，营造内敛含蓄氛围。

设计融合东方情怀与国际审美，超越传统烟火餐厅范畴，展现餐饮文化的深层价值与艺术魅力。

精致高级的细节处理与奢华厚重的对比，铸就空间浓郁气质，赋予非凡艺术之美。美味、回忆与情怀，在日常欢聚中不断重逢交织。

空间中对光影的精妙把控，从色彩到材质，再到线条细节，均精心雕琢。承袭经典文化精髓，融合城市新生活风尚，创造符合预期且充满惊喜的就餐环境。场景随情感深入而递进，引人入胜。

步入包间前区，花艺与绿植巧妙化解通道单调，增添趣味。

火红的柿子寓意红火与赤诚，象征诸（朱）事大吉。东方人文与现代艺术碰撞交融，营造动静并蓄的雅致氛围，精彩启幕私享美食之旅。

漂浮灯笼形盒子以苔藓景观支撑，弱化传统墙体概念，带来视觉享受，营造通透私密用餐体验。倒挂模块设计聚拢人情气韵，展现光、艺术与空间虚实相映、自然和谐的绝妙之境。

包间设计去繁就简，传统材料经现代手法加工演绎，赋予空间更多自由与灵动。

可开可合的空间隔断提升隐私性，增添丰富层次；简约清新皮革家具，让人静心品味空间细节营造的惬意氛围。

包房空间界面大面积采用灰色材质，树瘤木饰面点缀独特花纹，红色鱼鳞板穿梭其间，构成系统性视觉符号，让宾客获得深刻持久空间体验。

项目表述、设计手法乃至空间架构，均相互呼应，展现硬朗直接而不失精细雕琢的特色。灰色调奢华厚重，彰显文化古城气质；暗红色调炽烈深邃，透露市井风雅。天光设计手法延续，使空间幽明含蓄，虚实相映，营造独特氛围。

天光结构雕塑感设计，巧妙洒光地面，热烈红色元素营造专属餐厅烟火气息。

帅晓剑，1987年从厨，中国烹饪大师，高级烹饪技师。现任上海诺莱仕游艇会行政总厨，法国蓝带学院中华料理客座讲师，东方卫视《顶级厨师》节目总顾问，SMG传媒星尚频道《美食大王牌》御用大厨。

二十余载背后，是坚定不移内心热爱，也是追求尽善尽美的坚守。

▲帅厨节目部分剧照

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THE END

项目信息

ABOUT THE PROJECT

项目名称︱西安·帅帅精致江南味餐厅

设计机构︱励时设计集团

设计主创︱孙磊、白雪

硬装设计︱王珂、刘玉惠、郭总超、李新亚、刘一博、袁亚仲、高志卿、张璐琦、胡俊亚

软装设计︱仲峰、师乐乐

项目地点︱西安

建筑面积︱907㎡

室内材料︱艺术漆、竹模混凝土板、红洞石、拼花水磨石、树瘤木饰面、定制鱼鳞板

材料团队︱吴双

设计时间︱2023.06

竣工时间︱2023.12

摄影机构︱如初商业摄影

声明：

1.本宣传资料所使用的西安·帅帅精致江南味餐厅图片仅供展示我司设计成果使用，非以西安·帅帅精致江南味餐厅项目推广为目的；2.图片为实拍，为展示美好效果，不排除本资料因显示器、光线等原因与实际交付标准不一致的情形；3.图片、文字若涉及侵权，请及时联系删除；部分素材来源于网络，侵权联系删除；4.西安·帅帅精致江南味餐厅配套功能空间仅为满足临时使用空间，基于后期功能空间、布局、装饰方案等均存在调整的可能性，经营主体、经营业态、开发时间等不确定性，不排除后期变更的可能，具体以实际经营者经营为准；5.发布者：励时设计。

设计主创

孙磊/设计总监

励时设计（国际）集团成立于1999年，公司拥有专业化设计团队230余人，业务类型涵盖规划建筑、室内装饰、艺术陈列等板块。面向客群：商业、地产、办公、酒店餐饮、成品房研发、艺术陈列六大类客群；我们秉承“彼此尊重、坦诚沟通、团队合作”的价值观，坚持“为社会提供高质量、高品质、高品味设计作品”的公司使命，从而实现“成为促进行业进步的一流设计企业”的企业愿景。

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